Three Sheets Dalston

Londres

Un bar à cocktails de quartier au style épuré.

Three Sheets est un bar à cocktails plusieurs fois primé, tenu par les frères Venning, également connus pour être à l'origine de certains des meilleurs bars du Royaume-Uni. L'approche des cocktails est sans fioritures : derrière le bar, une seule étagère contient les bouteilles dont les mixologues ont besoin pour préparer la carte succincte de cocktails, mais cela ne signifie pas pour autant que l'endroit n'est pas chaleureux et intime. Imaginez des tables élégantes en marbre suffisamment grandes pour accueillir deux personnes, la lumière vacillante des bougies et les vitres embuées.

Pourquoi nous l'aimons

L'ambiance : élégante et intime, idéale pour prendre un verre à deux.

La cuisine : miel et amandes - c'est l'endroit idéal avant ou après le dîner.

Les boissons : une carte divisée en trois « sheets » (ou pages), avec trois cocktails sur chacune, commençant par des cocktails légers, de type apéritif, puis passant à des cocktails plus complexes et plus corsés d'une feuille à l'autre.

Les perles du menu

French 75

Kashmir Old Fashioned

Lychee Martini

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Dalston

Find yourself on the main strip of Dalston, one of the city’s hippest neighbourhoods. Immerse yourself in the melting pot of London life, where traditional Turkish restaurants rub shoulders alongside gastro pubs, natural wine bars, and vintage stores. See a film at Rio Cinema, one of the last independent cinemas and a bona fide local landmark, or catch a play with up-and-coming talents at the Arcola Theatre. Explore the hidden green space of Dalston Eastern Curve Garden and pick up a pastry at destination bakery, Dusty Knuckle. Night owls should make a beeline for Dalston Superstore – where a line-up of DJs spin until the small hours.