Les vraies stars de l’hôtel : les mixologistes.

Savant est tout sauf un bar ordinaire. Loin des « règles de la maison » des speakeasies, des vieux livres de recettes de cocktails du XIXᵉ siècle et des barmans élitistes, les boissons de Savant bousculent toutes nos idées reçues sur l’art du cocktail.

Ici, les textures, les odeurs, les couleurs et les jeux de lumière transforment les grands classiques de la mixologie en boissons innovantes et uniques, pensées pour qu’il soit encore plus amusant de les commander. Ces cocktails sont servis d’une façon originale qui vous fera sourire à tous les coups.