Viva Italia ! Les spécialités du soleil s’allient au charme décontracté de l’Australie dans ce restaurant ouvert toute la journée

Lieu où soleil et générosité ne font qu’un, LiTO accueille les voyageurs comme les locaux, du premier espresso après le surf à un dîner décontracté couronné d’un tiramisu.

L’âme de la cuisine italienne débarque à Burleigh Heads avec des pâtes maison, des viandes fraîches grillées, des crudos piquants et des pains cuits au feu de bois. Ici, la philosophie est « simplicité et cœur sur la main » que vous optiez pour les copieux petits-déjeuners ou l’alléchant chariot de desserts qui circule dans le restaurant.

Une petite soif ? Découvrez la carte des vins qui met à l’honneur les producteurs australiens et italiens. Les cocktails sont élaborés dans un esprit ludique, avec des versions élégantes des classiques. Ne manquez pas le Passion Amor Bellini au kiwi et à la fraise.