Un renouveau créatif des traditions culinaires espagnoles.

Un parfum d'Espagne à Saint-Louis : le menu de l'Idol Wolf s'inspire des classiques ibériques et les marie aux saveurs typiques du Midwest, à partir de produits locaux et de saison.

Des spécialités comme la paëlla, les gambas à l'ail et les patatas bravas y côtoient des créations plus contemporaines. Un espace séparé, la salle de billard, célèbre la tradition basque des pintxos. Installez-vous au bar et laissez-vous tenter par des tapas décadentes en sirotant un verre après le travail.