L'endroit idéal pour se payer une bonne tranche d'Amérique.

Restaurant de burgers à l'ambiance raffinée, l'Hudson Tavern se spécialise dans les patties gastronomiques et les bières artisanales, et diffuse également du sport en direct.

Collations légères, grillades et desserts décadents sont également de la partie. En somme, l'endroit idéal pour déguster de bons petits plats réconfortants à l'ancienne.

Venez prendre un verre après le travail au bar émeraude où s'alignent des bouteilles multicolores, en admirant les chefs à l'œuvre dans la cuisine ouverte. Le week-end, le restaurant propose des rôtis de côtes à l'étouffée et des tartes au citron meringuées comme chez maman.