Heimat
Hambourg
Une approche à la fois originale et réconfortante des cuisines suisse, allemande et autrichienne.
Heimat, qui signifie « chez soi » en allemand, met à l’honneur des produits et des recettes traditionnelles des pays qui parlent la langue de Goethe. Ce n’est pas votre cas ? Pas d’inquiétude : la seule chose qu’on attend des clients, c’est qu’ils aiment bien boire et bien manger !
Préparez-vous à découvrir des produits de saison et une cuisine régionale comme vous n'en avez jamais mangés. Outre une carte de plats familiaux, l’établissement propose des options à la carte. Vous pouvez également choisir un menu dégustation qui met en avant des régions viticoles spécifiques.
Pourquoi nous l'aimons
La cuisine : des plats allemands raffinés mais sans chichi
Les boissons : des vins provenant de vignobles familiaux d’Allemagne, de Suisse et d’Autriche
L’ambiance : élégante mais chaleureuse, avec des éléments rustiques.
Les perles du menu

Votre destination
HafenCity
Situé dans le quartier populaire de Überseequartier de HafenCity, c'est proche de nombreux sites prestigieux de Hambourg. La nouvelle Philharmonie de l’Elbe (conçue par Herzog & De Meuron), le quartier historique Speicherstadt, ainsi que le musée maritime international ne sont qu’à 10 minutes de marche. Un peu plus loin, explorez le quartier animé de St. Pauli et son Fischmarkt, où vous trouverez du poisson frais, des fleurs et un peu de tout.
Adresse
Überseeallee 5, Hambourg, 20457, Allemagne
Horaires d'ouvertures
Lun - Ven: 12:00 - 17:00
Sam - Dim: 14:00 - 17:00
Lun - Dim: 18:00 - 00:00
Numéro de télephone
+4940257777840
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