Partager, c’est aimer, et Cleo le prouve en proposant un menu festif aux saveurs orientales audacieuse.

Aussi chaleureuses qu’un câlin, les assiettes à partager de Cleo présentent la cuisine levantine sous un jour sophistiqué au bord de la piscine.

Inspirés par la culture culinaire du Liban, de la Turquie, de la Syrie, de la Grèce et du Maroc, les plats reprennent des classiques : kebabs, plateaux de mezze, spanakopita et tajines généreux. Les assiettes, copieuses, sont faites pour être partagées, composées de crevettes géantes, de homards et de morceaux de viande grésillants tout droit sortis du gril à charbon de bois.

Sous le soleil et dans la bonne humeur, sirotez les cocktails colorés aromatisés aux herbes et aux épices. Laissez-vous tenter par la Margarita méditerranéenne au sirop de figue et d’amande maison ou par le Garbo infusé à la cardamome et à l’écorce d’orange.