L’hôtel est typique de ce qu’on peut s’imaginer d’Amsterdam, avec ses cinq maisons de canal du XVIIᵉ siècle, qui donnent sur les deux canaux du célèbre Herengracht.

The Hoxton, Amsterdam est un véritable chef-d’œuvre néerlandais revisité. Situé dans l’Anneau des canaux, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, c’était la résidence du maire au XVIIᵉ siècle. Il possède des plafonds à poutres apparentes, des cheminées et autres antiquités chargées d’histoires, qu’il associe à de superbes tissus aux tons feutrés, des miroirs hexagonaux, et des chandeliers obliques en cuivre.

Là-bas, seules les personnes souriantes sont tolérées. Bon, on vous l’accorde : les personnes souriantes, ce n’est pas ce qui manque dans les rues d’Amsterdam. Mais la concentration d’énergie positive qu’on retrouve dans le hall de The Hoxton, Amsterdam reste quand même inédite. L’établissement offre une atmosphère vivante et branchée, qui est tout sauf celle d’un hôtel de passage.